LAVAZZA ESPRESSO ITALIANO CLASSICO 1KG KAWA ZIARNISTA 100% ARABICA

100% Arabica marki Lavazza charakteryzuje się wysoką jakością. Ziarna zostały starannie wyselekcjonowane z najlepszych gatunków kaw i delikatnie palone. Kawa jest typowo znana z unikalnego aromatu i stopniowo rozwijającego się smaku.

niezwykle smaczna kawa włoskiej marki Lavazza

kawa ma typowy, charakterystyczny aromat

jej smak stopniowo się rozwija

ziarna zostały starannie wyselekcjonowane z najlepszych gatunków kaw i delikatnie palone

jest znanym symbolem włoskiego espresso

od ponad stu lat celem tej firmy jest rozpowszechnianie aromatu i jakości włoskiej kawy na całym świecie

czarna, gorąca, gorzka, aromatyczna...... taka jest kawa, niegdyś napój rytualny, dziś nieodłączna część naszego życia

nie ulega wątpliwości, że od XIII wieku kawa jest spożywana jako napój, a w XV wieku

napój szybko zyskał popularność i pierwsza kawiarnia została otwarta w Mekce w XV wieku. Do Starego Świata Europy echo kawy dotarło w XVII wieku za pośrednictwem

weneckich kupców

Kawa dzisiaj

krzew kawowy należy do rodzaju Coffea

większość z nich to tropikalne drzewa lub krzewy

istnieją dwa podstawowe gatunki kawowca krzew kawowy Arabica i krzew kawowy Robusta

kawa Arabica stanowi obecnie około 70% światowej produkcji, ale udział Robusty rośnie

Robusta zawiera więcej kofeiny, jest mocniejsza i ciemniejsza

faktem jednak pozostaje, że dzięki światowym trendom w dziedzinie zdrowego żywienia ludzie zaczynają preferować mniejszą zawartość kofeiny i wyższą jakość

dziś krzew kawowy jest niezwykle ważnym elementem światowej gospodarki

Dla kawy jako takiej największe znaczenie ma kofeina, która jest zawarta w palonej Arabice ok. 0,71,4%, w robusta 2,22,4%. Kofeina jest gorzka i tym samym przyczynia się do

ogólnego smaku kawy.

Istotna i nadana jakość kawy w filiżance charakteryzuje się: charakterystycznym aromatem, delikatną kwasowością, naturalną słodyczą i wyraźnym body.

Struktura ziarna kawy

centrum nacięcia

ziarno (endosperma)

srebrna skórka (testa, epidermis)

perchament (łuska, endocarp)

warstwa pektynowa

zewnętrzne łuski (owocnia, egzokarp)

UWAGA!!!
Towar znajduje się w punkcie sprzedaży pod adresem:

OSTROWSKIEGO 1
53-238 WROCŁAW
tel.: 539 539 760

W przypadku odbioru osobistego towaru prosimy udać się do tej lokalizacji.

W siedzibie firmy nie jest prowadzona żadna sprzedaż.